5月24日，在西班牙瓦倫西亞舉辦的“世界食品品質(zhì)評鑒大會”頒獎典禮上，來自中國張家口的旗幟嬰幼兒配方奶粉，嶄獲—“特別金獎”，成為繼2017年獲得該獎之后，繼續(xù)蟬聯(lián)“特別金獎”的中國奶粉品牌。

全球食品界的“諾貝爾獎”

“世界食品品質(zhì)評鑒大會”素有全球食品界“諾貝爾獎”之稱，大會主席帕特里克·德勒斯表示：“我們的評獎標(biāo)準(zhǔn)是基于的歐盟標(biāo)準(zhǔn)制定的，每一個產(chǎn)品都是根據(jù)其質(zhì)量、營養(yǎng)、口味、實用價值等20余項專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來評判”。

地處河北張家口壩上草原的旗幟嬰幼兒配方奶粉，憑借“種植、養(yǎng)殖、加工零距離一體化”的產(chǎn)業(yè)新模式，保留了原奶中的免疫活性物質(zhì)，在原奶微生物指標(biāo)上，歐盟標(biāo)準(zhǔn)小于30萬CFU/ml，而旗幟內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)定為小于2萬CFU/ml，實際檢測小于1萬CFU/ml；在原奶體細(xì)胞數(shù)量上，歐盟標(biāo)準(zhǔn)小于40萬個/ml，而旗幟奶粉檢測結(jié)果低于12?萬個/ml；在代表牛奶營養(yǎng)價值的蛋白質(zhì)檢測中，歐盟和美國標(biāo)準(zhǔn)均是大于3%，而旗幟內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)則是大于3.2%……同時，在生產(chǎn)工藝上，旗幟奶粉采用75度低強度殺菌工藝，使?fàn)I養(yǎng)成分不被損害。

上市三年以來，旗幟奶粉以其卓越的產(chǎn)品口碑，在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域獨樹一幟，贏得了業(yè)內(nèi)外專家的高度贊譽。2017年旗幟嬰幼兒配方奶粉參加世界食品品質(zhì)評鑒大會，便獲得大會最高獎項—特別金獎，中老年奶粉同時嶄獲金獎。此次旗幟嬰幼兒奶粉第二次參評，產(chǎn)品經(jīng)過70多位全球知名專家共同評鑒，在“營養(yǎng)膳食和健康類產(chǎn)品”類目中成功勝出 ，以“配方營養(yǎng)方面的完備性及活性營養(yǎng)方面的顯著性”，二度蟬聯(lián)“特別金獎”。

品質(zhì)是品牌的通行證

成功的路上并不擁擠，缺乏的唯有對寂寞的忍受與信念的堅守。2008年奶粉事件之后，國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場全面整頓，品質(zhì)成為奶粉品牌通往市場的通行證。旗幟奶粉深諳此道，創(chuàng)立之初，便實施源頭管控，不惜重金投入，自建大型生態(tài)化牧場，將第一生產(chǎn)車間前移，從奶牛養(yǎng)殖、擠奶到生產(chǎn)加工全過程，引進了世界先進的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備，與創(chuàng)新化設(shè)計、精細(xì)化管理理念相結(jié)合，保障了奶源品質(zhì)優(yōu)質(zhì)可控。

在萬頭牧場的管理上，旗幟奶粉選用擁有40年以上養(yǎng)牛技術(shù)經(jīng)驗的專家創(chuàng)新牧場管理，改造牧場設(shè)計，建設(shè)四季恒溫牛舍，分群管理，食臥分離；奶牛飼喂采用TMR自動化飼喂與大數(shù)據(jù)管理，對每頭奶牛進行身份識別、定期體檢，確保奶牛身體健康，好牛產(chǎn)好奶。

在供應(yīng)商的選擇上，旗幟奶粉優(yōu)選原輔料供應(yīng)商，保證嬰幼兒乳粉配料的品質(zhì)卓越；在產(chǎn)品品質(zhì)把控上，旗幟奶粉堅持實施企業(yè)自檢測、國家抽檢、行業(yè)檢測、國際第三方檢測的四重檢測體系，生產(chǎn)加工經(jīng)過393項檢測工序，實現(xiàn)出廠產(chǎn)品百分百合格優(yōu)質(zhì)。

在產(chǎn)品配方上，旗幟嬰幼兒奶粉經(jīng)中國營養(yǎng)學(xué)會科學(xué)論證，堅決杜絕香精、色素、麥牙糊精、蔗糖（白砂糖）等不良添加，保證產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)。

2017年1月24日，習(xí)總書記來到張家口旗幟工廠視察，對于企業(yè)實行“種植、養(yǎng)殖、加工零距離一體化”、確保質(zhì)量的做法表示肯定，并提出“讓祖國的下一代喝上好奶粉”的殷殷囑托。

榮譽代表過去，責(zé)任成就未來。站在世界大獎的領(lǐng)獎臺，旗幟乳品將始終牢記總書記囑托，不忘初心，再接再厲，堅守品質(zhì)承諾，為實現(xiàn)“讓祖國的下一代喝上好奶粉”，振興民族乳業(yè)而不懈努力。