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2020-03-27 閱讀量 來(lái)源:

君樂寶旗幟蟬聯(lián)三年食品界“諾貝爾”最高獎(jiǎng)

2019年6月3日,“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)”頒獎(jiǎng)典禮在意大利羅馬舉行,君樂寶旗幟嬰幼兒配方奶粉再次榮獲“特別金獎(jiǎng)”,并問(wèn)鼎“國(guó)際高質(zhì)量獎(jiǎng)杯”。這是君樂寶旗幟奶粉在2017年首次參評(píng)以來(lái),憑借“鮮活品質(zhì)”連續(xù)第三次被授予“特別金獎(jiǎng)”的至高榮譽(yù)。

連獲最高獎(jiǎng)旗幟奶粉代表國(guó)產(chǎn)奶粉吸引國(guó)際目光

世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)(Monde Selection)成立于1961年,是當(dāng)今世界上歷史最悠久、最權(quán)威的國(guó)際質(zhì)量研究所之一。世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)每年由80人組成的專家小組,歷時(shí)4個(gè)月,根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、口味、實(shí)用價(jià)值等20余項(xiàng)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)判,評(píng)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)基于最頂級(jí)的歐洲和美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)綜合評(píng)分,大會(huì)設(shè)有銅獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)以及特別金獎(jiǎng)。其中特別金獎(jiǎng)是大會(huì)最高獎(jiǎng),評(píng)分需要達(dá)到90-100分才能獲得,被食品界“諾貝爾”獎(jiǎng),連續(xù)三年獲得特別金獎(jiǎng),則頒發(fā)國(guó)際高質(zhì)量獎(jiǎng)杯。

君樂寶旗幟奶粉憑借營(yíng)養(yǎng)、口感以及活性物質(zhì)和品質(zhì)方面的卓越表現(xiàn)獲得評(píng)委團(tuán)的高度肯定,代表國(guó)產(chǎn)奶粉連續(xù)三年獲得這一最高獎(jiǎng)項(xiàng),這不僅是對(duì)君樂寶旗幟奶粉世界級(jí)品質(zhì)的高度認(rèn)可,同時(shí)也是對(duì)消費(fèi)者的品質(zhì)承諾。

首創(chuàng)養(yǎng)殖加工一體化模式

能連續(xù)三年贏得“特別金獎(jiǎng)”,源于君樂寶旗幟奶粉的“鮮活”品質(zhì)。在傳統(tǒng)的奶粉生產(chǎn)模式中,原奶擠出后要經(jīng)過(guò)存儲(chǔ)、收集、運(yùn)輸、收奶等多個(gè)中間環(huán)節(jié),才能進(jìn)入加工,一般需要花費(fèi)20個(gè)小時(shí)以上。以君樂寶旗幟日加工350噸鮮奶計(jì)算,在歐洲和澳洲需要100多個(gè)牧場(chǎng)供應(yīng),從收奶到加工,甚至需要花費(fèi)36至48個(gè)小時(shí)以上。

而君樂寶旗幟首創(chuàng)的“養(yǎng)殖加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式”,顛覆了傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式,自己養(yǎng)牛、自己擠奶、自己加工,沒有中間的交易環(huán)節(jié),確保嬰幼兒奶粉更加安全;鮮奶擠出后通過(guò)全封閉低溫管道直達(dá)生產(chǎn)車間,從擠奶到加工只有不到2小時(shí),有效降低了原奶被污染的風(fēng)險(xiǎn),最大限度地保留奶粉中的天然活性物質(zhì)。這一革命性的生產(chǎn)模式,從本質(zhì)上改變了全球奶粉業(yè)存在的養(yǎng)殖、加工“兩層皮”的產(chǎn)業(yè)短板,代表國(guó)產(chǎn)奶粉在全球奶粉業(yè)率先開創(chuàng)“鮮活”奶粉品類。

旗幟奶粉“黃金2小時(shí)”鎖定“鮮活”營(yíng)養(yǎng)

“即使是在瑞士,也無(wú)法做到將奶牛的飼養(yǎng)和牛奶的生產(chǎn)形成一體化。”瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局(FOAG)局長(zhǎng)伯納德·萊曼在此前考察君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉基地時(shí)高度評(píng)價(jià),“旗幟工廠的產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我過(guò)去的常規(guī)認(rèn)知,我覺得完全可以成為行業(yè)發(fā)展史上的典范。

憑借優(yōu)異的品質(zhì),君樂寶旗幟奶粉贏得了口碑和市場(chǎng)的雙豐收。目前,已經(jīng)有百萬(wàn)中國(guó)寶寶喝上了旗幟奶粉,產(chǎn)品一直供不應(yīng)求。“為了讓更多的中國(guó)寶寶能夠感受到國(guó)產(chǎn)奶粉的鮮活力量,旗幟奶粉已率先在全國(guó)啟動(dòng)’大聽嘗鮮’計(jì)劃,讓更多寶寶能夠直接感受’鮮活’奶粉的卓越品質(zhì)。”君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示,君樂寶旗幟奶粉將牢記總書記囑托,打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉,實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)奶粉品牌在市場(chǎng)中的主導(dǎo)作用。





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